Besuch der Bäuerinnen zum Welternährungstag

von Claudia Ebner
11. Oktober 2026

Das Team der Ortsbäuerinnen von Kartitsch mit Rosa, Melanie, Vroni und Steffi hatten wieder keine Mühen gescheut und uns zum Thema "Kartoffel" viele Informationen, Bilder und Anschauungsmaterial mitgebracht.

Nach dem theoretischen Teil ging es dann ans Kochen, das unsere Kinder begeistert unterstützten.

In 3 Stationen wurden Kartoffeln zu besonderen Häppchen und Gerichten zubereitet:

  • Pellkartoffel mit einem Sauerrahmdipp
  • Kartoffelwaffeln und
  • Kartoffelaufstrich auf vorgebackenem Kartoffelbrot

 

Das gemeinsame Verzehren der zubereiteten Köstlichkeiten war dann wohl das Highlight: 

es schmeckte (fast!) allen sichtlich gut!😋😋

Manch einer brauchte Nachschub und andere wagten es auch einmal eine violette, rote oder eine Kartoffel der Sorte Mayan Gold zu essen.

 

Diese besonderen Kartoffelsorten kamen aus dem Yeti-Garten des Gartenbauvereins Karitsch.

Bedanken wollen wir uns darüber hinaus auch für die selbst gemachten Sirupsäfte des Gartenbauvereins, die wir bei dieser Gelegenheit auch gleich konsumiert haben - und sie haben uns echt gut geschmeckt. Vielen herzlichen Dank darfür! 🥰

Zum Abschluss erhielten wieder alle Kinder einen Bleistift des LFI, eine Rätselseite und eine Informationskarte.

Eine tolle Aktion unserer engagierten Bäuerinnen - HERZLICHEN DANK an Rosa, Melanie, Steff und Vroni.🥰